麦当劳中国启动发展式特许经营签约昆明诺仕

2019-09-14 12:54:36 来源: 蚌埠信息港

麦当劳中国启动发展式特许经营 签约昆明诺仕达集团

8月23日,昆明诺仕达集团正式与麦当劳(专题阅读)签署发展式特许经营合作协议,成为麦当劳首位来自中国大陆的被特许发展商。至此,中国成为麦当劳全球拥有直营餐厅、传统特许经营和发展式特许经营三种业务模式的市场。

伴随着麦当劳中国 更大、更好、更快 战略的实施,麦当劳在持续提升直营店餐厅业绩与增强顾客忠诚度的同时,也在不断评估市场的所有权结构,以期进一步挖掘和把握潜在的经营和发展机会。经过长时间认真严谨的考察和筹备,麦当劳决定在云南启动发展式特许经营模式。发展式特许经营作为麦当劳系统内一种成功的特许经营模式将逐步成为中国业务重要的推动力之一。

作为世界的特许经营品牌,麦当劳在特许经营业务上具有丰富经验。全球超过80%的麦当劳餐厅是由被特许人经营管理的。麦当劳的发展式特许经营业务已在全球有超过30年的发展历史,它不同于传统的特许经营,是指在一个特定的地理范围内(比如一个省),授予被特许发展商运营现有餐厅和开设新餐厅的权利。而麦当劳则按照协议在总营业额中提取一定比例作为特许经营费用。

麦当劳认为我们在中国的业务存在巨大的发展机会,同时相信这种商业潜力在本地所有权的结构下能够得到的发掘。 麦当劳(中国)首席执行官曾启山先生说: 我们非常高兴将麦当劳品牌委托给一位熟悉当地消费者和商业环境的中国企业家,通过双方的合作,我们终将能更好地服务云南的消费者。

根据麦当劳被特许发展商的选择标准,昆明诺仕达集团副总裁任剑媚女士凭借其丰富的当地餐饮和零售市场经验、良好的商业信用、以及对麦当劳品牌的热诚成为首位来自中国大陆的被特许经营商。 我非常期待在坚持麦当劳质量、服务、清洁和价值的原则下,继续为云南消费者提供的麦当劳就餐体验, 任剑媚女士表示, 目前,麦当劳在云南共拥有11家餐厅。未来5年,我们计划在云南开设20家新店,与麦当劳一起加速在中国的发展。我相信,发展式特许经营也将给云南当地的就业和经济发展带来积极的影响,实现双赢。

在发展式特许经营模式下,麦当劳和被特许发展商都承诺将把麦当劳品牌在当地的发展放在首位。麦当劳将提供全球的专业培训、供应商体系以及成熟的特许经营经验,推动麦当劳品牌在当地市场的长远成功。被特许发展商将借助对本地市场的深入了解和资源,积极投入,推动麦当劳品牌在当地市场的进一步发展。

背景

关于麦当劳特许经营

麦当劳是全球特许经营的品牌,特许经营业务是麦当劳在全球许多市场取得成功的关键因素。被特许人、供应商和公司三者紧密的合作伙伴关系及共同发展成就了全球麦当劳的辉煌。目前,全球超过80% 的麦当劳餐厅是由被特许人经营管理的,构成了麦当劳独有的 三脚凳 企业文化和业务模式。

麦当劳对中国未来的发展充满信心。我们将通过直营餐厅、传统特许经营和发展式特许经营三种业务模式的共同推进,加速在中国的发展步伐,实现到2013年中国麦当劳餐厅达到2000家的目标。

麦当劳特许经营的优势

全球操作经验 麦当劳不仅是行业龙头,更是世界的特许经营领导品牌。

强大的品牌影响力 品质、服务、清洁和物超所值 是麦当劳的灵魂,也是我们引以为傲的核心竞争力。不仅如此,麦当劳在中国成功开展了24 小时营业、得来速餐厅、麦乐送、甜品站和麦咖啡等多项创新的服务,不断保持在行业中的地位。

全面的系统支持和培训 麦当劳提供日常营运操作、培训、营销、广告、人力资源、采购和店铺选址等广泛的支持和保障,让被特许人不仅在创业初始无后顾之忧,更能在未来餐厅发展上,赢在细节和执行。

麦当劳拥有世界上的供应链,通过与供应商紧密合作,以全球化采购的方式,确保以有竞争力的价格提供质的原料。

麦当劳的培训计划也是行业中的佼佼者,从天加盟麦当劳特许经营开始,被特许人就会从的培训方案中获益良多。凭借麦当劳多年来行之有效的体制优势,被特许人会不断得到麦当劳提供的培训和建议,帮助其事业不断进步和壮大。

关于发展式特许经营

伴随着麦当劳中国 更大、更好、更快 战略的实施,我们在持续提升直营店餐厅业绩与增强顾客忠诚度的同时,也会不断评估市场的所有权结构,以期挖掘和把握潜在的经营和发展机会。发展式特许经营作为一种成功的特许经营模式逐步开始成为我们业务重要的推动力之一。

麦当劳认为我们在中国的业务存在巨大的发展机会,同时相信这种商业潜力在本地所有权的结构下能够得到的发掘。在其他国家和地区,例如拉丁美洲、菲律宾、土耳其、保加利亚、波罗的海地区、印尼和泰国,麦当劳已经成功地应用了发展式特许经营模式。同时,麦当劳也利用发展式特许经营模式成功地开拓中东市场。目前,在本地所有权结构下,中东麦当劳已经开设了800 多间餐厅。2011年6月30日,麦当劳在南非实施了发展式特许经营模式。

在积累了丰富的全球经验基础上,经过长时间认真严谨的考察和筹备,公司决定在云南省实施发展式特许经营业务。

被特许发展商的职责是经营麦当劳在当地市场的现有餐厅、开设新餐厅和保护麦当劳品牌。

而麦当劳将依托强大的培训和管理系统,持续提供特定的专业技术以支持麦当劳的品牌,并推动麦当劳品牌在当地市场的长远成功。

云南市场背景

麦当劳于2002年进入云南省,并在昆明开了家店。此后,公司在云南的业务稳步发展。目前,麦当劳在云南运营11家餐厅,其中9家在昆明。

云南是一块蕴藏着巨大潜力和机遇的市场,我们非常看好云南市场。麦当劳相信,通过和当地的成功企业家合作,强强联手,我们将更快速地拓展云南市场。

云南市场经营模式的转变会化地开发当地市场潜力,带动麦当劳品牌及经营业绩在当地的飞速成长和提升。伴随着西部大开发战略实施及云南省经济快速发展,麦当劳会为云南更多的消费者提供国际化的高品质服务,并为当地外食市场带来新兴活力。


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