秋葵不但能減肥還是植物偉哥

2019-05-02 08:37:58 来源: 蚌埠信息港

專家表示,從中醫的角度來說,秋葵屬于寒性食物。中醫認為可以利咽、通淋、下乳和調經。對于咽喉腫痛、小便淋澀、產后乳汁稀少、月經不調的患者有一定的食療功效。

近年来,秋葵在市面上无疑掀起了一股热潮,其略似辣椒,棱角分明的外表吸引了很多消费者,并且也被一些人奉为“植物黄金”,究竟秋葵真的有这么神吗?下面跟随的步伐一起对秋葵进行探秘吧。

秋葵的营养价值在于“黏液”

秋葵区别于其他蔬菜的特质,很大程度上取决于其特殊的黏腻口感。秋葵切段的时候,会有粘液。有些人为了菜肴的美观,会事前把黏液洗去再炒,其实,秋葵的特点就是这粘液,它实际上是一种叫做多糖的物质,这种物质有一个广为接受的名字——膳食纤维。

专家介绍,秋葵热量较低,它还有很多可溶性纤维素,可以促进消化和胃肠道蠕动,阻挠胆固醇吸收,因此有降脂通便的作用,吃后会有饱腹感,可以作为减肥期的食物。但正由于容易有饱腹感,有些老年人就因为食用大量秋葵从而导致消化不良。

专家表示,从中医的角度来讲,秋葵属于寒性食品。中医认为可以利咽、通淋、下乳和调经。对咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁希少、月经不调的患者有一定的食疗功效。

“植物伟哥”?你想多了

秋葵号称“男人吃了能壮阳,女性吃了能补肾美容”。外国人也给它冠上了“植物伟哥”的美名。

“秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤,但说能预防癌症就太夸张了。”至于“蔬菜伟哥”,专家表示,秋葵中的确含有植物激素,但微乎其微,一般烧菜的用量不会有补肾壮阳的功效。

然而,秋葵的壮阳补肾功效并没有出处。专家表示,秋葵是“植物黄金”,可以补肾壮阳的说法广泛流传。但具体如何起效,无从考证。有专家分析,可能是其中的锌和硒成分,对男性生殖健康有益。专家认为,秋葵能壮阳补肾,并没有足够的资料和证据来支持这一论点。任何食物都不是甚么灵丹妙药,平时锻炼身体、注意饮食等好的生活习惯才是重要的。

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