家常菜爽口泡菜的做法

2019-05-15 00:04:49 来源: 蚌埠信息港

爽口泡菜的材料圆白菜相克食品1个芹菜相克食品4根尖椒两个胡萝卜相克食品两个红辣椒6个蒜3瓣花椒,麻椒适当 爽口泡菜的做法图片步骤,怎样做爽口泡菜好吃?

1. 圆白菜手撕成片儿,芹菜切段,胡萝卜切片,蒜切片!放在容器中,洒3勺盐,1勺糖,红辣椒也放进去!

2. 花椒,麻椒放入锅中,加适当的水!水烧开后,自然凉凉!

3. 把腌制105分钟后的菜用手抓拌1下,找两个容器(容器1定要没有油和水)

4. 把抓拌后的菜放入容器中,倒入晾凉的花椒麻椒水,倒入适当白酒,马上盖好盖子!1般3天后就能够吃了!

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